Bạn đã bao giờ nhớ hương vị đậu phụ mắm tôm thơm ngon từ quê nhà chưa? Tại Thụy Điển, chúng tôi mang đến cho bạn một góc quê nhà với món đậu phụ mắm tôm đậm đà và thơm ngon.
Bún đậu mắm tôm, một món ăn dân dã đậm chất Việt Nam, không chỉ là một phần của nền ẩm thực đặc trưng mà còn là biểu tượng của sự gắn kết và ấm áp trong gia đình. Để thực hiện món ăn này tại Thụy Điển, bạn có thể tìm mua các nguyên liệu cần thiết tại cửa hàng online Đồ Việt Lund, chuyên cung cấp các nguyên liệu và sản phẩm thực phẩm Việt Nam tại Thụy Điển.
Dưới đây là công thức chi tiết để chuẩn bị món bún đậu mắm tôm ngon tại nhà:
Nguyên liệu cần chuẩn bị: Link mua
Bún: 500 gram
Chả cốm: 200 gram
Đậu hũ: 3 miếng
Thịt chân giò: 300 gram
Rau ăn kèm: Dưa leo (dưa chuột) , rau kinh giới, tía tô và các loại rau thơm khác
Gia vị: Mắm tôm, quất, ớt, tỏi, đường, muối, dầu ăn, mì chính và rượu trắng
Cách chế biến:
Bước 1: Chuẩn bị và chế biến thịt chân giò:
Rửa sạch thịt chân giò và dùng dây cuộn chặt lại.
Cho thịt vào nồi luộc qua nước sôi khoảng 2 phút, sau đó đổ nước đi.
Rửa lại thịt cho sạch và luộc chín cùng chút muối. Thịt chín lấy ra để nguội rồi thái mỏng.
Bước 2: Chế biến đậu và chả cốm:
Rửa sạch đậu hũ và xắt thành từng miếng vừa ăn.
Chiên đậu hũ cho đến khi vàng và giòn, sau đó gắp ra đĩa.
Tiếp tục chiên chả cốm cho vàng hai mặt, sau đó cắt nhỏ thành từng miếng vừa ăn.
Bước 3: Chuẩn bị bún và rau xanh ăn kèm:
Cắt bún lá thành từng miếng vừa ăn.
Rửa sạch dưa leo, gọt vỏ và thái thành từng miếng.
Rửa sạch rau thơm và ngâm nước muối loãng khoảng 30 phút, sau đó vớt ra và vắt sạch nước.
Bước 4: Chuẩn bị mắm tôm:
Bắt đầu với mắm tôm, bỏ hạt quất và vắt lấy nước cốt.
Trộn nước cốt quất với mắm tôm, đường, ớt, tỏi bằm, rượu trắng và dầu ăn. Khuấy đều cho hỗn hợp sủi bọt và thơm phức.
Bước 5: Trình bày:
Dọn đậu hũ, thịt chân giò, chả cốm, dưa leo và rau thơm lên đĩa hoặc mẹt.
Trang trí một chút để món ăn thêm hấp dẫn và bắt mắt.
Thưởng thức bún đậu mắm tôm ngon miệng cùng gia đình và bạn bè.
Với công thức này, bạn sẽ có thể thưởng thức một bữa ăn ngon miệng và gần gũi với hương vị quê hương ngay tại nhà. Chúc bạn thành công và thưởng thức bữa ăn ngon lành!
Ngoài ra, bạn có thể dễ dàng tìm thấy các thành phần như bún, chả cốm, mắm tôm, hoặc thậm chí là các loại gia vị và rau ăn kèm cần thiết để chế biến bún đậu mắm tôm ngon tuyệt tại Đồ Việt Lund. Không cần phải điều chỉnh để tìm kiếm các nguyên liệu, bạn chỉ cần đặt hàng và chờ đợi chúng được giao đến cửa nhà.
Với sự hỗ trợ từ Đồ Việt Lund, món bún đậu mắm tôm sẽ trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết để chuẩn bị và thưởng thức tại Thụy Điển. Hãy ghé thăm cửa hàng online của chúng tôi ngay hôm nay để khám phá thêm về các sản phẩm và dịch vụ chúng tôi cung cấp.
Comments